喝茶，已經(jīng)成為很多現(xiàn)代人必不可少的一項生活內(nèi)容，喝茶的好處也越來越為大家所熟知。但是，會喝茶的人一定要講究方法，否則不但沒有好處，還可能帶來一些意想不到的負面作用。讓我們一起來看看喝茶都有哪些講究吧！
健康的喝茶方法，講究茶有“7不飲”，即：過濃不飲、睡前不飲、餐前不飲、酒后不飲、服藥不飲、隔夜茶不飲、新茶不飲。而且四季有別，每個季節(jié)的講究都是不一樣的。
濃茶會使人“興奮過度”，會對心血管系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)等造成不利影響。有心血管疾病者在飲用濃茶后，可能會出現(xiàn)心跳過速、心律不齊的現(xiàn)象，易造成病情反復。
而且，濃茶中的咖啡堿可使人代謝率過高，導致尿頻，加重心腎負擔。還會刺激腸胃分泌，造成胃部不適。
對于不常喝茶的人或初期飲茶者，這一點需要特別注意。因為很多人飲茶后會興奮，如果睡前飲茶入睡會非常困難，造成失眠。休息不好會嚴重影響次日的精神狀態(tài)，如果本身就患有失眠癥或神經(jīng)衰弱者需要特備注意。
用餐過程中少量飲茶是可以的，但是如果飲用過濃的茶會影響人體對鐵、鈣、鋅等元素的吸收，導致貧血和營養(yǎng)不良。
而且，茶最好不要和牛奶同時飲用，因為茶葉中的茶堿和丹寧酸會與奶制品中的鈣元素結合成不溶解于水的鈣鹽，并排出體外，影響奶制品的吸收，使奶制品的營養(yǎng)價值大打折扣。
很多人認為茶能“解”酒，其實飲酒后是不宜喝茶的。因為酒精（乙醇）會通過腸胃進入血液，在肝臟中轉化為乙醛，乙醛再轉化為乙酸，最后分解成二氧化碳和水通過尿液排出體外。
酒后飲茶，茶中的茶堿會起到明顯的利尿作用，使得尚未分解的乙醛過早地進入腎臟。乙醛對腎臟會造成較大的刺激，所以，酒后飲茶容易傷腎臟，引發(fā)腎病。
不僅如此，酒精本身就會刺激心血管，而茶同樣具有使心臟興奮的作用，所以二者共同作用，大大增加了對心血管的刺激。酒后喝茶，對心臟病患者更為不利。
很多人都知道，不能用茶水送服藥物，為什么呢？因為茶水中的鞣質可與藥物結合，產(chǎn)生沉淀，這種沉淀會改變藥性，阻礙人體藥物的吸收，影響藥效。
這也就是日常所說的“茶解藥”。所以，服藥應用白開水。
茶水如果放置時間過久，容易受到病源性生物污染，茶水中的某些成分也容易發(fā)生變質，產(chǎn)生對人體腸胃有害的物質，所以喝隔夜茶可能會導致胃腸疾病。長輩一直告訴我們“隔夜茶，按肚子”，就是這個道理。
新茶是指采摘不足一個月的茶葉，這種茶會刺激胃黏膜，造成腸胃不適。因為新茶中的多酚類、醇類、醛類等物質，且沒有被完全氧化，如果長時間喝新茶，有可能出現(xiàn)腹瀉、腹脹等身體不良反應。而且，太新鮮的茶葉營養(yǎng)價值一般不是最高的。
除了這些需要注意的喝茶禁忌以外，喝茶也講究季節(jié)性。春宜花茶，花茶可以驅除冬季積存在體內(nèi)的寒氣，促進陽氣生發(fā)。
因為綠茶性寒味苦，夏天飲綠茶，可以清熱、解暑、止渴、強心。
秋季則可以飲青茶，消除體內(nèi)余熱，恢復津液。
冬季則最適合喝紅茶，因為紅茶性溫和，味甘甜，且富含蛋白質，能夠助消化，暖身以及強身健體。
喝茶“7不飲”，這些禁忌您都知道了嗎？，為了健康，一定要注意啊。
